每經編輯｜李澤東    

據央視新聞援引印度媒體8月13日報道，印度比哈爾邦在過去3天里已有7人因飲用假酒死亡。

而幾乎每隔一段時間，印度都會爆出假酒大規(guī)模致死事件，這已成為一個十分棘手的問題。

據新華社7月26日消息， 印度西部古吉拉特邦農村多地發(fā)生假酒中毒事件，已致近20名村民死亡。

據央視新聞2021年5月30日消息，印度北方邦阿里格爾區(qū)假酒中毒事件死亡人數達到35人。

據新華社2019年2月24日消息，印度阿薩姆邦政府表示，該邦假酒事件已造成156人死亡。

圖片來源：視覺中國 VCG111393715160

假酒奪命，元兇就是甲醇

在印度，因假酒中毒致死的事件時常出現在新聞報道里。早在2004年，世界衛(wèi)生組織就曾警告說：酗酒是造成印度青少年死亡的最主要原因之一。印度國家犯罪統(tǒng)計局的數據顯示，印度每年平均有1000人因飲用假酒死亡。

據報道，這些頻發(fā)的假酒致死案，幾乎都和“甲醇”有著千絲萬縷的聯(lián)系。

甲醇本身作為一種工業(yè)原料，常常被用來當做有機溶劑以及防凍等。盡管甲醇應用廣泛，但人體只要攝入10毫升便可直接致盲，30毫升足以致命。

但有些黑心商販為了降低成本，提高烈度和口感，會直接用“甲醇”當原材料。由于缺少相關的監(jiān)管，甲醇在印度市場上很容易獲得。在2020年8月印度發(fā)生的假酒案中，一家油漆店老板將三桶甲醇賣給下家制造假酒，最終導致111人死亡。

印度警方查處假酒黑作坊（圖片來自：india TV截圖）

英國《衛(wèi)報》也曾報道，印度部分釀酒作坊為了提高“酒勁”，不單故意向酒中添加甲醇，有的不法商販甚至還特意加入殺蟲劑等化學物質。

印度假酒主要原料就是甲醇 圖片來源：《衛(wèi)報》截圖

除了一部分“黑心商家”外，印度某些不正規(guī)商家也存在著技術不過關，“釀”出甲醇的問題。由于釀酒技術要求很高，溫度的掌控至關重要。如果技術不過關，在蒸餾過程中，一旦超過安全標準，就會產生甲醇。

龐大的酒類需求與極大的貧富差距

以印度旁遮普邦為例，調查顯示，該省三分之二的年輕人有酗酒習慣。當地2500萬人口中，每人每年平均要喝掉10瓶烈酒。

根據印度國際烈酒與葡萄酒協(xié)會的測算，印度每年消耗酒類產品可達50億升。然而印度巨大的貧富差距讓諸多窮人買不起質量達標的合格酒。于是，大量的制酒作坊競相制造、勾兌假酒。

圖片來源：央視新聞

在印度，很多低收入者，比如建筑工人、人力車夫等重體力勞動者，依靠酒精來舒緩身體的疲憊，財力所限，他們被迫將目光投向“廉價”酒，去購買非正規(guī)酒廠出產的產品。

據統(tǒng)計，印度每年消耗的50億升酒類產品中，約有40%是非法生產的，其中包括直接勾兌甲醇的黑心商家，也包括因技術不專業(yè)、設備不正規(guī)“意外”釀出甲醇的非法生產商家。這也直接導致印度每年數百人的死亡。

《印度心理學與醫(yī)學》雜志曾報道，一位33歲男子酒癮犯了，又找不到酒喝，便長期飲用眼鏡蛇毒，最終導致失明。面對如此巨大的需求量、信手拈來的“原料”甲醇、簡易的勾兌方式，印度社會的假酒致死案自然屢見不鮮。

男子飲用蛇毒代替酒精（圖片來自：當地媒體）

政府頒布管制令 只是揚湯止沸

2009年，印度通過了釀酒法案，明確規(guī)定凡是制造假酒致人死亡的將被判最低無期徒刑、最高絞刑的處罰。同時，印度政府還加大對市場甲醇的流通監(jiān)管、打擊不良商販、封堵走私渠道，但印度假酒泛濫的情況依舊沒有好轉。

印度政府用各類“執(zhí)照”控制了印度制酒行業(yè)的經營權，提高酒類價格，加劇了窮人買廉價酒的現象。印度政府還對酒精類飲料征收重稅，喝一杯酒，要交20%的稅。為了減少社會對酒精的消耗，印度政府對制酒、販酒行業(yè)課以重稅，進而提升了酒價，讓原本就處在社會底層的民眾被迫轉向假酒，進一步刺激了假酒市場的興盛。

以印度產的洋酒為例，一瓶700毫升的威士忌或朗姆酒在印度的售價從數百到數千盧比不等，遠遠超出了印度底層民眾的購買能力。而在馬拉德的貧民窟，當地人只需要20盧比就可購買一瓶假酒。

加之目前處在疫情期間，印度多地為防疫頒布的停止酒類銷售禁令，讓印度民眾更難買到酒。不少人選擇鋌而走險從不正規(guī)的渠道買酒，進一步推高假酒安全事件的發(fā)生頻率。

有印度媒體稱，政府打擊假酒只是揚湯止沸，讓民眾喝得起真酒看起來仍然遙遙無期。

每日經濟新聞綜合央視新聞、新華社

封面圖片來源：視覺中國 VCG111393715160 假酒奪命，元兇就是甲醇