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年夜飯“爆單”，上市公司加碼布局預制菜

2024-01-09 07:01:57

每經(jīng)AI快訊，除夕年夜飯作為“團圓宴”，不僅受到家家戶戶的重視，更是餐飲業(yè)的風向標之一。距離除夕僅有一個月，證券時報記者采訪上海、武漢、杭州等地的酒樓飯店發(fā)現(xiàn)，多地熱門飯店大年夜的包廂早已預定一空，部分餐廳還有大廳位置可以“撿漏”。預定不到堂吃也不要緊，生鮮平臺、超市、餐飲門店均在線上線下平臺推出“預制菜類年夜飯”。據(jù)證券時報記者梳理，最近一個月以來，圍繞著“年夜飯”“預制菜”的話題，互動平臺上產(chǎn)生了上百條問答，多家上市公司與投資者交流相關問題。（證券時報）

責編王曉波

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