6月11日，全興酒業(yè)2025年度“興宴”巡回首站在甘肅白銀啟幕，以AI復(fù)原五朝宴飲場景、創(chuàng)意餐酒融合升級為觸點，開啟覆蓋10省市17城的品牌之夜。

背靠光明集團的千億生態(tài)矩陣，全興當(dāng)前正在重構(gòu)渠道深度及消費文化：在西北市場，甘肅作為連續(xù)三年深耕的宴席市場“橋頭堡”，全興已建立扎實的下沉市場口碑體系。2025年更將“興宴”縱深推進至地級市毛細(xì)血管，通過五朝祝興儀典的沉浸式場景，實現(xiàn)“祝興”文化對C端消費者的滲透，持續(xù)激發(fā)“全速向興”的強大動力和發(fā)展活力。

業(yè)內(nèi)分析指出，從這場融合AI科技與文化創(chuàng)意的品牌盛宴能夠看見，全興深耕西北市場的又一里程碑，更能看到其以“祝興”文化撬動C端市場、實現(xiàn)品牌破圈的關(guān)鍵一步。

下沉西北市場

精準(zhǔn)把握宴席需求撬動渠道信心

白酒市場的激烈競爭中，全興酒業(yè)的戰(zhàn)略羅盤始終精準(zhǔn)錨定方向。

6月11日，甘肅白銀再次成為全興酒業(yè)布局大棋上的關(guān)鍵落子，連續(xù)三年在此舉辦興宴活動，這份執(zhí)著背后，藏著對西北市場的深度洞察。

從地理版圖來看，西北地區(qū)地域遼闊，五省（區(qū)）總面積超300萬平方公里。這片廣袤的天地近年迸發(fā)出驚人的經(jīng)濟活力——2024年，西北地區(qū)GDP合計超過7萬億元，這也昭示著西北地區(qū)蘊藏的巨大消費潛力。

從消費市場看，全興酒業(yè)將目光投向白銀等地級市，并非盲目之舉。當(dāng)前，一二線城市白酒市場逐漸趨于飽和，競爭也愈發(fā)激烈，而地級市及以下市場仍有巨大的空白份額。2024年的相關(guān)調(diào)研數(shù)據(jù)顯示，西北地區(qū)整體白酒市場規(guī)模約500億元，其中甘肅規(guī)模約100億元，而白銀市作為甘肅省的重要城市，是進入西北市場的關(guān)鍵門戶。

宴席市場則是全興撬動下沉市場的核心支點。中金證券研報指出，宴席消費占白酒行業(yè)收入比例高達(dá)40%，城鎮(zhèn)化進程正持續(xù)助推其升級需求。

瞄準(zhǔn)下沉市場對價格與價值的雙重敏感度，全興于2025年煥新升級全興大曲樽系列。作為全興大曲品牌的核心大單品，精準(zhǔn)卡位300元—500元主流價格帶，其外觀升級后更顯尊貴大氣，方瓶型微調(diào)凸顯重量感，沉穩(wěn)敦厚，為宴會“祝興”時刻增添酒香與美器，既滿足消費者“面子+里子”的核心訴求，亦為終端渠道預(yù)留豐厚利潤空間，有力提振渠道信心。

然而在當(dāng)前的白酒行業(yè)競爭中，除了產(chǎn)品本身，更需要將品牌差異化融入消費者互動中，建立深度聯(lián)系。

“興宴”活動現(xiàn)場，全興酒業(yè)深度演繹五朝宴會文化，通過極致的AI視聽盛宴，將唐、宋、元、明、清五個朝代的鹿鳴宴、文會宴、彌月宴、連理宴、千叟宴生動呈現(xiàn)。從唐代文人雅集的詩酒唱和，到清代千叟同歡的盛世圖景，每一個場景都與全興酒的品牌故事緊密相連，讓嘉賓沉浸式感受華夏千年宴席風(fēng)雅。

全興以“宴席名酒”切入增量賽道，借“興宴”IP綁定場景，為行業(yè)下沉提供“文化+效率”范本。

現(xiàn)場有經(jīng)銷商代表表示，自興宴活動在白銀舉辦以來，全興酒在當(dāng)?shù)匮缦镁剖袌龅姆蓊~逐年攀升，成為眾多消費者舉辦婚宴、壽宴等宴席的熱門選擇。隨著興宴活動在西北更多地級市落地，全興酒業(yè)正穩(wěn)步完善大西北市場版圖，以文化賦能宴席市場，持續(xù)引領(lǐng)西北下沉市場白酒宴飲新風(fēng)尚，為品牌全國化戰(zhàn)略筑牢根基。

“祝興”IP破壁C端

構(gòu)建消費者“全興”認(rèn)知

如果說深耕下沉市場是全興酒業(yè)的關(guān)鍵舉措，那么“祝興”IP的打造則是其實現(xiàn)品牌破圈的核心引擎。

去年11月，全興有了全新的品牌定位：中國人的祝興酒，將品牌戰(zhàn)略直指C端消費場景。數(shù)月后啟幕的2025年度“興宴”巡回推廣活動，正是其以“祝興”IP撬動C端市場的關(guān)鍵落子，展現(xiàn)出全興酒業(yè)在差異化競爭中的前瞻布局。

在“興宴”中，全興的創(chuàng)新實踐尤為亮眼：以AI復(fù)原五朝名宴為視覺焦點，還搭配了“全興秘香燃熏鴿”“熔焰芝士御焗龍”等創(chuàng)意酒肴，構(gòu)建起“可觀、可聽、可嘗、可觸、可記憶、可傳播”的六維體驗場景，深化了“品全興萬事興”的祝興內(nèi)核。

業(yè)內(nèi)認(rèn)為，這種將酒文化與飲食文化的創(chuàng)新融合，打破了傳統(tǒng)白酒營銷中“重產(chǎn)品、輕場景”的桎梏，將傳統(tǒng)宴席文化與現(xiàn)代消費需求巧妙融合，為C端消費者構(gòu)建起“飲酒即祝興”的“全興”消費認(rèn)知。

據(jù)悉，此次“興宴”巡回活動將覆蓋10省市17城，除甘肅白銀外還將走進河北、河南、安徽、山東、江蘇、湖北、江西、天津，最后于四川收官，讓全興酒香跨越南北、穿越歷史為參與嘉賓帶去祝興盛宴的升級體驗，通過持續(xù)輸出高品質(zhì)的文化體驗與消費者口碑，全興逐步構(gòu)建起“飲酒即祝興”的消費認(rèn)知。

實際上，當(dāng)行業(yè)仍在“渠道血戰(zhàn)”與“文創(chuàng)貼牌”間搖擺時，全興卻借力文化生態(tài)演繹了一場從“文化勢能轉(zhuǎn)化為商業(yè)動能”的品牌躍遷；或許，當(dāng)“品全興萬事興”的祝頌從西北宴席傳至東海之濱，那正是中國酒業(yè)聽見“全速向興”的時刻。